Три Фингер Джек Ист Сайд Ридж Каберне Совиньон

Three Finger Jack East Side Ridge Cabernet Sauvignon — очень сложное и богатое красное полусухое вино, в купаж которого помимо основного сорта вошли сорта Пти Сира, Мальбек, Мерло и незначительное количество других красных сортов винограда. Для создания я выращивания концентрированного винограда с полным вкусом — хорошо дренируемая песчаная почва, теплые летние дни и прохладный ночной бриз с Тихого океана создают оптимальные условия. Вино очень темного, почти черного цвета. Отличается ярким ароматом, изобилующим оттенками черной вишни, ежевики и черного перца, за которым следуют тона черной смородины, специй, мяты и фиалки. Вкус вина дерзкий, полный, концентрированный, чуть сладковатый, богатый, многогранный, отлично сбалансированный и структурированный. Отполированные танины и насыщенные ноты черной сливы и вишни, приправленные оттенками кофе и черного перца, позволяют понять, что это необычный Каберне Совиньон. Послевкусие долгое, смелое, роскошное, сухое, наполненное нюансами специй.