Кампанайо

Поместье Podere Monastero расположено в коммуне Castellina in Chianti, в самом центре Тосканы, в 500 метрах над уровнем моря. Было основано в 2000 году энологом Alessandro Cellai, с единственной целью создать два великих вина — Campanaio и La Pineta. Общая площадь виноградников составляет 3 гектара. Campanaio — яркое, гибкие фруктовое вино в бордоском стиле, но с заметными средиземноморскими акцентами из пряных и травяных ноток. Оно создано из равной смеси классических сортов Каберне Совиньон и Мерло.Созревает вино на протяжении 15 месяцев в бочках из американского скального дуба (50%) и французского дуба Алье (50%). Вино перед продажей еще 7 месяцев выдерживается в погребах хозяйства. В привлекательном фруктово-ягодном аромате вина отчетливо прослеживаются нотки смородины и сливы, средиземноморских пряностей, ванили и табака. Вино обладает хорошо структурированным, ярким, гибким вкусом с полированными танинами, оттенками синих цветов, черной смородины, черной вишни, чабера, белого перца и лакрицы.