Пюлиньи Монраше Домен де ля Шупетт

Domaine de la Choupette, Puligny-Montrachet AOC — белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, выращивается в апелласьоне Пулиньи-Монраше на почве, состоящей преимущественно из известняка и мергеля. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается исключительно вручную . Вино выдерживается в дубовых бочках (50% новых) в течение 10-12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-7 лет. В аромате вина солируют цветочные ноты и оттенки ванили. На заднем фоне развиваются тона спелых косточковых фруктов и жареных орехов. Вино отличается свежим, округлым и элегантным вкусом с нотами спелых белых фруктов в обрамлении ванильных, миндальных и минеральных нюансов. Хорошо сбалансированная, живая кислотность придает вину хорошую питкость и обеспечивает стойкость послевкусия.