Максим Шерлен Ноэла Нюи Сэн Жорж

У вина шелковистый, насыщенный вкус с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и ощутимыми танинами в невероятно долгом послевкусии. Вино привлекает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, смородины, вишни, подлеска, черного пера, земли и пряностей. Домом Domaine Georges Noëllat с 2010 года управляет Максим Шерлен, внук Мари-Терез Ноэлла. Он занимается виноградарством, уважительно относясь к терруару и лозам прилогая все усилия, чтобы получить особую свежесть и изящность вина. Такой строгий подход позволил Domaine Noëllat Georges производить несколько выдающихся бургундских вин, среди которых: Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю О-Будо и Вон-Романе Премьер Крю Ле Шом.