Шабли Премьер Крю Боруа Амелен

Chablis 1-er Cru Beauroy изготовлено из винограда сорта Шардоне, собранного с 30-летних лоз на винограднике Премье Крю Боруа, располагающимся на очень крутых склонах холма в Шабли. Почвы, состоящие из Кимериджского известняка, способствуют проявлению ярких минеральных оттенков. Вино перед бутилированием проводит от 12 до 18 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Выразительный аромата раскрывается в бокале нотками цветущей белой акации, фруктового мармелада, меда и пчелиного воска. Насыщенный вкус вина наполнен яркими минеральными нюансами, придающими легкую солоноватость, а также тонкими фруктовыми тонами, сопровождающимися сочной кислотностью и длительным послевкусием.