Mani del Sud Rosso, Salice Salentino — богатое, выразительное, ароматное вино из автохтонных сортов винограда: Негроамаро и Мальвазия Нера, выращиваемых в Саличе Салентино. В ярком аромате вина ощущаются оттенки ежевики и сливы. Вино демонстрирует полный, бархатистый, гармоничный вкус с фруктовыми оттенками в долгом послевкусии.