Мескаль Се Буска Репосадо

Мескаль Se Busca Reposado делают из сока агавы сорта Ангустифолиа. Стебли вываривают до получения сладкого сиропа, а сок из листьев ферментируют в течение 72 часов. Затем все смешивают и отправляют на двойную дистилляцию. В результате получается напиток крепостью в 55%, который разбавляют до желаемого уровня содержания спирта и отправляют на выдержку в бочки из французского дуба. В пряном аромате мескаля гармонично переплетаются оттенки агавы, цитрусовых фруктов, орехов, смолы, обожженного сахара и дыма. Сложный вкус мескаля раскрывается нотами кокоса, миндаля, фундука, яблока и груши, обрамленными древесно-пряными штрихами.