Особенность виноград Альянико для этого вина собран в зоне Таурази с почвой вулканического происхождения, где делают престижные красные вина Кампании со статусом DOCG. Длительная винификация с частыми перекачками сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается в течение 24 месяцев в бочках из дуба и акации и еще один год — в бутылках. В аромате ноты сливы, вишни и сладкой фиалки, с тонами специй и шоколада. Вкус теплый и мягкий с бархатистыми танинами