Речото делла Вальполичелла Классико Ачинатико

Acinatico Recioto della Valpolicella Classico всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Речото Ачинатико — это сладкое вино, обладающее невероятной концентрацией, создается из сложного купажа винограда сортов Корвина Веронезе, Рондинелла и Молинара. После ферментации вино созревает 4 месяца в дубовых бочках, 20 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках после розлива. Потенциал хранения Речото Ачинатико составляет как минимум 8-10 лет. Бутылку с вином рекомендуется откупорить, по крайней мере, за 1 час до подачи на стол.Щедрый аромат вина наполнен сочными тонами темных фруктов, сухофруктов, шоколада, орехов, миндаля, коры дуба и специй. Вино обладает зрелым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными оттенками и нотами пряностей в стойком, интригующем послевкусии.