Шэйз Флэт Виньярд Пиренэ Виктория Шираз. Турнон.

Tournon, Shay’s Flat Vineyard Pyrenees Shiraz — южноавстралийское вино из винограда сорта Шираз, выращенного на винограднике Shays Flat в имении Турнон, принадлежащем Шапутье. Мишель Шапутье долго искал относительно прохладный регион Нового Света для производства вин в стиле долины Роны. Такой обнаружился в Австралии, и в 1997 году Шапутье приобрел поместье Domaine Tournon. Это дало ему возможность создавать вина премиум класса, сочетая навыки топовых виноделов Австралии с собственным опытом виноделия. Виноградники, как это заведено у Шапутье, обрабатываются исключительно органическими методами, поэтому вина получаются очень естественными и идеально отражают терруар. Благодаря ограничению урожайности и традиционной французской винификации рождаются мощные и элегантные, очень гастрономические вина, подходящие для долгой выдержки. Сложный аромат вина наполнен тонами вишни, ежевики и оттенками сигарного табака. Вкус вина богатый и пышный, с мягкими, нежными танинами, доминирующими оттенками черных фруктов.