Казань, ул. Волкова, 48/22
Сайты ООО «Лэззэт» (Vinoteka Garage 48/22) собирает только обязательные (технические) cookies, которые используются для правильной работы системы и обеспечения работы сайтов, в том числе защиту от DDoS-атак.

Подробнее о политике конфиденциальности персональных

Загадочные и притягательные натуральные сладкие вина

Cладкие вина
Сладкие вина производят разными способами, но суть их всегда сводиться к одному – убрать воду и сконцентрировать сахара. Однако, важно отметить, что для производства натуральных сладких вин используются только естественные процессы, без добавления сахара или других веществ.
Поздний сбор винограда
Виноград оставляют на лозе дольше обычного, чтобы ягоды перезрели, чуть увялились и содержание сахара увеличилось. Однако, этим методом могут производиться не только сладкие вина, в некоторых винодельческих традициях встречаются и сухие.
Шато Дересла Токай Фурминт Вандаж Тардив 2017 0,375 л сладкое
Вино покоряет полным, сладким, щедрым вкусом с фруктовыми тонами, нюансами молочного шоколада и меда. Послевкусие долгое и запоминающееся.
Подробнее
Меццакорона Кастель Фирмиан Москато Джало сладкое
Пышный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, белых цветов, персика, меда и дыни. Сладость отлично сбалансирована кислотностью, послевкусие сопровождается нотами кураги и белых цветов.
Подробнее
Криница Арома 0,5 л сладкое
В букете переливаются ароматы меда, акаций, спелого персика цукатов. Вкус округлый, мягкий и обволакивающий, с оттенками спелой груши, нектарина, айвы и кондитерских специй.
Подробнее

Екатерина ла Гранде Виктория 2 0,375 л сладкое
Аромат вина с оттенками экзотических фруктов, меда, сухофруктов и тропических цветов. Вкус густой, сладкий, с медово-фруктовыми тонами, утонченной цитрусовой кислинкой и минеральностью.
Подробнее

Екатерина ла Гранде Виктория 2 0,375 л сладкое
Аромат вина с оттенками экзотических фруктов, меда, сухофруктов и тропических цветов. Вкус густой, сладкий, с медово-фруктовыми тонами, утонченной цитрусовой кислинкой и минеральностью.
Подробнее

Ленц Мозер Престиж Бееренауслезе 0,375 л сладкое
Первыми приходят ноты изюма и минералов, сменяемые тонами засахаренных фруктов и лесных ягод, цукатов из дыни, ананаса и груши. Следом проявляются оттенки сушеных яблок, инжира, фиников и меда.
Подробнее
Воздействие благородной плесени (Botrytis cinerea)
Гриб Botrytis cinerea поражает ягоды винограда, высушивая их и повышая концентрацию сахара.
Этот метод используется для производства таких сладких вин, как Сотерн.
Шато де Роллан Сотерн 0,375 л сладкое
Вино обладает красивым золотистым цветом и насыщенным ароматом с тонами засахаренных экзотических фруктов, джема из айвы, легкими нотками ванили и дуба.
Подробнее
Вью Манент Нобле Семийон Ботритис Селекшн 0,5 л сладкое
В букете вина Вью Манент Нобле Семийон Ботритис Селекшн ощущаются нотки сидра и цветов яблони с нюансами сушёных фиг, сладкого картофеля и айвы.
Подробнее
Шато Вайолет Ламот Сотерн
Золотистое, сладкое вино аскрывается оттенками цветков белой акации, медового абрикоса, засахаренных фруктов, мускатного ореха и жимолости.
Подробнее
Шато Борденав Сотерн сладкое
Утончённый и сложный аромат с нотками засахаренных экзотических фруктов и белых цветов. Пряные нотки, курага, орехи и цукаты.
Увяливание винограда
Собранный виноград выкладывают на циновки или в ящики и оставляют в хорошо проветриваемом помещении для подсушивания.
Этот метод позволяет удалить часть воды из ягод, увеличив концентрацию сахара.
Увяливание винограда часто используется в Италии.
Ка'Ругате Ла Перлара Речото ди Соаве 0,5 л сладкое
Интенсивный аромат вина представляет собой интересную смесь оттенков цветов, абрикоса, сушеного инжира, миндаля, меда и грецкого ореха.
Подробнее
Додичи Тая Пассито Бьянко 0,375л сладкое
У вина аромат тропических фруктов, варенья из белой черешни и абрикоса с тонами меда и карамели. Обволакивающий насыщенный вкус с нотами свежих белых фруктов и меда.
Подробнее
Дольчи Пароле Пассито Россо 0,375л сладкое
Аромат наполнен отголосками клубничного джема, изюма и кураги. Во вкусе сочная палитра демонстрирует нюансы вишневого конфитюра, сухофруктов и малины.
Подробнее
Ле Манзане Марцемино Пассито 0,5 л сладкое
Вино покоряет насыщенным, сладким, обволакивающим, тягучим, фруктовым вкусом с бархатистыми танинами и легкой горчинкой в долгом послевкусии.
Подробнее
Стефано Аккордини Ачинатико Речото делла Вальполичелла Классико 0,5 л сладкое
Вино обладает зрелым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными фруктово-ягодными оттенками и нотами пряностей в стойком, интригующем послевкусии.
Подробнее
Кантагалло Миллариум Винсанто дель Кьянти Монтальбано Ризерва 0,375 л. сладкое
Натуральное сладкое вино произведенное из красного винограда сорта Мальвазия и Треббьяно, методом подвяливания в гроздьях.
Заморозка винограда (Айсвайн)
Виноград оставляют на лозе до наступления морозов. Вода в ягодах замерзает, а сок остается жидким и концентрированным. Замороженный виноград собирают и прессуют, а затем сбраживают.
Айсвайн производится в Германии, Австрии и Канаде.
Иннискиллин Айсвайн Голд Видал 0,375 л сладкое
Роскошный аромат спелых персиков, абрикосов, сладких специй, поджаренных орехов, ванили, цукатов. Сладкий полный вкус с оттенками манго, апельсинов.
Подробнее
Крахер Трансильваниан Айсвайн 0,375 л сладкое
В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.
Подробнее
Остановка брожения
Остановка брожения может быть достигнута путем охлаждения, фильтрации или добавления спирта. Это позволяет сохранить часть сахара в вине, делая его сладким.
Робертсон Вайнери Вайт сладкое
Вино произведено из белых сторов Мюскадель, Шенен Блан и Коломбард методом принудительной остановки брожения, за счет чего вино получается с низким содержанием алкоголя (8%) и высоким содержанием природных сахаров.
Подробнее
More products
Подарочный сертификат
Подарочные сертификаты станут приятным дополнением и точно порадуют обладателя возможностью выбора.
1500₽
3000₽
5000₽
10000₽
50000₽
Made on
Tilda